水質(zhì)檢驗經(jīng)常會(huì )有以下測試項目—溫度、濁度、色度、臭味、味道、PH值、過(guò)錳酸鉀(易氧化的指針)、硝酸性氮、亞硝酸性氮(糞、尿指針)、氨性氮(生活廢 水指針)、硬度、蒸發(fā)殘留物、酚類(lèi)、氯離子、氟、六價(jià)鉻、汞、氰、鉛、鎘、錳、鐵、銅、砷、鋅、硒、有機磷、界面活性劑、一般細菌、大腸桿菌群、TDS。

    地球上水的總貯量約有13.9億立方千米，其中約97%為海洋咸水，不能直接為人類(lèi)利用。二淡水的總量?jì)H為0.36億立方千米，而且這不足地球總水量3% 的淡水中，有77.2%是以冰川和冰帽形式存在于極地和高山上，也難以為人類(lèi)直接利用22.4%為地下水和土壤水，其中2/3的地下水深埋在地下深處；江 河、湖泊等地面水的總量大約只有23萬(wàn)立方千米，占淡水總量的0.36%。因此，只有約20%的淡水是人類(lèi)易于利用的，而能直接取用的河、湖淡水僅占淡水 總量的0.3%?？梢?jiàn)，可供人類(lèi)直接利用的淡水資源是十分有限的。

1、煮沸過(guò)的自來(lái)水也會(huì )喝出健康問(wèn)題？
    一般民眾以為將自來(lái)水煮沸后即可享用干凈的飲用水，事實(shí)上，煮沸僅能殺死水中的部分細菌及病毒，對人體有害的重金屬、化學(xué)物質(zhì)及雜質(zhì)卻無(wú)法排除。我們可以 用水質(zhì)測試筆檢測，得出的TDS值仍高，即可證明水中重金屬與雜質(zhì)依舊存在，這些物質(zhì)包含數十種農藥、氯化合物、鈉鹽、亞硝酸鹽、石棉纖維、砷、鎘等;此 外，被沸水殺死的細菌尸體(稱(chēng)之為熱原)亦仍殘留于自來(lái)水中，故非純凈水質(zhì)。民間流傳煮沸10分鐘再熄火，甚至煮沸2次的方法，實(shí)際上都無(wú)法改變前述的事 實(shí)，因此飲用煮沸過(guò)的自來(lái)水，基本上能避免大多數因病菌引起的疾病，卻無(wú)法帶來(lái)健康。

2、為什么有的水會(huì )有臭味？
    清凈的水是無(wú)臭、無(wú)味、無(wú)色、透明的液體，被污染的水才會(huì )有不正常的氣味。水的臭味主要原因有：
(1)水中的動(dòng)物、植物或微生物的繁殖和腐爛而產(chǎn)生的味道。
(2)水中有機物質(zhì)的腐敗、分解而散發(fā)的味道。
(3)水中溶解氣體如：二氧化硫(SO2)、氫化硫(H2S)、氮氫化合物(NH3)的臭味。
(4)溶解鹽類(lèi)或泥土的氣味。
(5)排入水中的工業(yè)廢水所含雜質(zhì)而產(chǎn)生的臭味。
(6)消毒過(guò)程中加入水中氯氣的氣味。

3、什么是水中的懸浮物質(zhì)？
   水中的懸浮物質(zhì)是顆粒直徑約在1~4mm以上的微粒，肉眼可見(jiàn)(目)，這些微粒子主要是由泥沙、粘土、原生動(dòng)物、藻類(lèi)、細菌及高分子有機物質(zhì)所組成，常常 懸浮在水流之中，使水產(chǎn)生渾濁現象。這些微粒很不穩定，可以通過(guò)沉淀和過(guò)濾去除，靜置的時(shí)候，砂、土一類(lèi)的無(wú)機物質(zhì)會(huì )沉淀，而輕的微粒則會(huì )浮于水面上，懸 浮物是造成渾濁度(NTU)、色度(SDI)、氣味(O.T)的主要來(lái)源，會(huì )隨季節、地區的不同而變化。

4、水中的有機物質(zhì)是指什么？
    水中的有機物質(zhì)主要是指腐殖酸和聚羧酸化合物，生活污水和工業(yè)污染物，腐殖酸是水中生物生命活動(dòng)的產(chǎn)物，聚羧酸化合物是多官能團芳香族類(lèi)中大分子的弱性有 機酸，占水中溶解有機物質(zhì)95%以上，生活污水主要是人體排泄物和垃圾廢物，工業(yè)廢水中的有機物有動(dòng)植物纖維、油脂、糖類(lèi)、染料、有機酸、各種有機合成的 工業(yè)制品、有機原料等，這些有機物污染水體，并使水質(zhì)惡化。簡(jiǎn)單的說(shuō)『有機物』是有機化合物，以碳為主要成分之化合物的總稱(chēng)，為構成動(dòng)植物的化合物;『無(wú) 機物』則是無(wú)生活力的礦物性物質(zhì)。

5、有機物對水體有什么危害？
    水中的有機物有個(gè)共同特點(diǎn)，就是要進(jìn)行生物氧化分解，需要消耗水中的溶存氧，而導致水中缺氧。同時(shí)會(huì )發(fā)生腐敗發(fā)酵，使細菌滋長(cháng)，水質(zhì)惡化。工業(yè)用廢水的有機污染，還會(huì )降低產(chǎn)品的品質(zhì)。

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